投稿日：2024-07-12 | 最終更新日：2024-07-12
＜シンプル茶碗蒸し&ガーリックから揚げ＞
2024-07-12 FBCサイト管理者（ささも）
こんにちは、FBCサイト管理者のささもです✨
本日は最近作った久世福商店の商品を使ったお料理を2選ご紹介いたします！
ぜひ最後までチェックしてくださいね🙌
鰹めんつゆのシンプル茶碗蒸し
月曜日からささもの子どもが体調を崩しており、
食欲が一気に減退してしまうという、悲しいことがありまして…😢
何か食べやすいものを…と思い、「鰹めんつゆ」を使った茶碗蒸しを作りました。
シンプル茶碗蒸し
①ボウルに卵2個を割り入れ、よくかき混ぜる
②かき混ぜた卵に水250mlと「鰹めんつゆ」を大さじ2加え、よく混ぜる
③よく混ぜた②を茶こし等を使いながら、耐熱容器に注ぐ
★ささもはこの分量で小さめの1人前が4個作れました
のみでOK！
意外と重要
④ふんわりとラップをかけ、２個ずつレンジで加熱をする
★加熱時間目安：500w1分30秒～2分程度。お使いのレンジに合わせて加熱時間をご調整ください
⑤卵液に火が通り、全体が固まったら完成！
できたてアツアツを食べてもおいしいですが、
冷蔵庫で良く冷やし「冷やし茶碗蒸し」にしてもおいしいです！
冷やす際はよく荒熱を取ってから冷蔵庫にお入れください🙌
今回は子どもの食べやすさを重視して具なしにしましたが、
お好みの具を加えるとさらにおいしいです😉
子どもにはよく冷やしてからあげたのですが、
少しずつゆっくりと食べてくれて、とっても嬉しかったです😢✨
＼ついでにご紹介／
ついでに最近作っておいしかったお料理のご紹介です😂
前回に引き続き、「お肉がおいしくなる ガーリックソース」を使用しました！
鶏肉を食べやすい大きさにカットし、にんにくや生姜、「お肉がおいしくなる ガーリックソース」をお好みの量加えて、よくなじませます。
なじんだお肉に片栗粉をよくまぶし、油で揚げ焼きにすれば簡単から揚げの完成！
よく揉み込みます
揚げ焼きがおすすめ
このレシピは味付けに迷わないのが嬉しいポイント！
マヨネーズやタルタルソースをちょっとつけても、すごくおいしかったです🤤✨
今回の投稿はここまで！
茶碗蒸しはあまりにも質素な見た目なので、
記事に起こすか最後まで躊躇しましたが…😂
でもすぐに作れて、シンプルにおいしいので、
よろしければ皆さまもお試しください🙌
その際は具材を加えて華やかにしてくださいね🤣
次回の食卓投稿もお楽しみに！
（FBCサイト管理者 ささも）
▼使用した商品はこちら
ガーリックソース
茶碗蒸しを鰹めんつゆではなく、水出しの昆布出汁で作ってみました。水出しでも昆布の旨味がしっかりでて、美味しかったです。大きなタッパーで作り、冷蔵庫で冷やして冷やし茶碗蒸しも良かったです。
鰹めんつゆ、お気に入りのめんつゆがあるので検討中です。お試しサイズがあるとうれしいです。
はるみかんさん、コメントありがとうございます！
水出しの昆布だしでつくる茶碗蒸し！とても美味しそうです✨✨
大きなタッパーで作るのは、ナイスアイデアですね😲大きなプリンを作ることはありましたが、茶碗蒸しの発想はありませんでした…お盆の長期休みの際に試してみます🙌
また、お試しサイズにつきましてもご要望ありがとうございます！お試しサイズあると便利ですよね😊
商品担当者にお伝えいたします、また何かご要望やお気づきの点があればぜひ教えてくださいね。
FBCサイト管理者（ささも）