投稿日:2024-03-12 | 最終更新日:2024-03-12
<山うどのベーコン巻きバター醤油、山うどと厚揚げの出汁煮>
2024-03-12 店舗スタッフ細谷
新しく入荷した、山菜の水煮を買いました。
今回は山うど水煮を。
①山うどのベーコン巻きバター醤油
良く、巻けていませんが…💦
ベーコンに片栗粉をまぶして山うどを巻き、バター醤油で味付け。
相変わらず、画像余り旨そうにみえなくて、すいません…
②山うどと厚揚げの出汁煮
超便利な根昆布だしを使いました。
少し、醤油と酒、味醂を使い風味をだしました。