【食卓アルバム】梅なめ茸の冷やし中華&ディップソース

投稿日：2024-08-16 | 最終更新日：2024-08-16

＜梅なめ茸の冷やし中華&ディップソース＞

2024-08-16　FBCサイト管理者（ささも）

こんにちは、FBCサイト管理者のささもです✨

　

本日は「梅なめ茸」を使って冷やし中華とディップソースを作りました！

＼本日のメインはこちら／

ぜひ最後までチェックしてくださいね🙌

梅なめ茸の冷やし中華

毎日とにかく暑いですね💦
そんな日は冷やし中華に限ります！

①中華麺を表示通りに茹で、ざるに上げたら氷水（または冷水）でしめる
②具材を用意する
・きゅうりは千切りにする
・ミニトマトは半分に切る
・冷凍オクラは解凍（自然解凍、またはレンジで）させる

※分量は食べる量にあわせてご調整ください

③盛り付けをする
・器に①の中華麺を盛り付け、付属のタレ（またはお好みのタレ）を絡める
・中華麺の上に②の具材と煎り胡麻、「梅なめ茸」をトッピングして完成！

「梅なめ茸」はぜひたっぷりとトッピングしてください！
えのきのジャキジャキとした食感と、梅の爽やかさがたまりません🤤

タレは醤油でも胡麻でもOK！どちらも梅によく合います。

暑い日に何度でも食べたい、ささものお気に入りレシピです✨

＼ こっちも作りました ／

マヨネーズと「梅なめ茸」を混ぜるだけで完成の、ディップソースです🙌

マヨネーズのコクの中に梅の酸味が広がり、食べ進めても飽きのこないおいしさです！

お好みの野菜にたっぷりとつけてお召し上がりください😉🥒🥕

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今回の投稿はここまで！

「梅なめ茸」はなめ茸シリーズの中で、最もささものお気に入りです✨
今回ご紹介できてとても嬉しかったです😆

皆さまも暑い日は、さっぱり爽やかな「梅なめ茸」でお食事を楽しんでみてくださいね。

次回の食卓投稿もお楽しみに！
（FBCサイト管理者　ささも）

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