投稿日：2024-08-16 | 最終更新日：2024-08-16
＜梅なめ茸の冷やし中華&ディップソース＞
2024-08-16 FBCサイト管理者（ささも）
こんにちは、FBCサイト管理者のささもです✨
本日は「梅なめ茸」を使って冷やし中華とディップソースを作りました！
＼本日のメインはこちら／
ぜひ最後までチェックしてくださいね🙌
梅なめ茸の冷やし中華
毎日とにかく暑いですね💦
そんな日は冷やし中華に限ります！
爽やか冷やし中華
①中華麺を表示通りに茹で、ざるに上げたら氷水（または冷水）でしめる
②具材を用意する
・きゅうりは千切りにする
・ミニトマトは半分に切る
・冷凍オクラは解凍（自然解凍、またはレンジで）させる
※分量は食べる量にあわせてご調整ください
③盛り付けをする
・器に①の中華麺を盛り付け、付属のタレ（またはお好みのタレ）を絡める
・中華麺の上に②の具材と煎り胡麻、「梅なめ茸」をトッピングして完成！
「梅なめ茸」はぜひたっぷりとトッピングしてください！
えのきのジャキジャキとした食感と、梅の爽やかさがたまりません🤤
タレは醤油でも胡麻でもOK！どちらも梅によく合います。
暑い日に何度でも食べたい、ささものお気に入りレシピです✨
＼ こっちも作りました ／
簡単ディップソース
マヨネーズと「梅なめ茸」を混ぜるだけで完成の、ディップソースです🙌
マヨネーズのコクの中に梅の酸味が広がり、食べ進めても飽きのこないおいしさです！
お好みの野菜にたっぷりとつけてお召し上がりください😉🥒🥕
今回の投稿はここまで！
「梅なめ茸」はなめ茸シリーズの中で、最もささものお気に入りです✨
今回ご紹介できてとても嬉しかったです😆
皆さまも暑い日は、さっぱり爽やかな「梅なめ茸」でお食事を楽しんでみてくださいね。
次回の食卓投稿もお楽しみに！
（FBCサイト管理者 ささも）
▼使用した商品はこちら
梅なめ茸は今年の夏は大活躍でした。そうめんのつけつゆに刻んだ大葉と一緒にたっぷりと、冷奴の上に千切りきゅうりと梅なめ茸、茹でたササミにみょうがと梅なめ茸等など、さっぱり食べられます。先日3瓶目を購入しました！マヨディップ試してみます。秋になったら七味なめ茸の出番です。
はるみかんさん、コメントありがとうございます！
暑い日に梅味は本当に活躍しますよね ✨ ✨ そうめんも冷奴もササミ和えも、どれもとってもおいしそうです～ 🤤 ✨
マヨディップは本当に簡単なのでぜひお試しください！ささもは今晩冷奴に使用して食べてみます 😉
これからは七味なめ茸の出番ですね～！食欲の秋が待ち遠しいです 🍁
（ささも）