投稿日：2024-12-18 | 最終更新日：2024-12-18
＜簡単チーズトッポギ 風＞
2024-12-18 店舗スタッフ 細谷
今回は「簡単チーズトッポギ風」です🍳
見た目は茶色ですが…😅
「韓国万能味噌だれ」を使っておいしくできます！
①一口大に切った鶏むね肉を塩・胡椒で焼いて取っておく。
②フライパンにごま油を温め、刻みにんにくとおろし生姜を入れ、スライスした玉ねぎを炒める。
③①で取っておいた鶏むね肉を入れて炒める。
④「韓国万能味噌だれ」、醤油、みりん、ケチャップを各大さじ1ずつ混ぜ合わせたたれを入れてさらに炒める。
⑤別の容器に加熱用チーズ、薄切りしゃぶしゃぶ餅を適量入れ、柔らかくなるまでレンチンし、④に入れてよく混ぜ合わせたら出来上がり！
辛いものが好きな方は「韓国万能だれ」をプラスするとおいしいですよ😊
こちらのレシピを参考に、余ったお餅に豚しゃぶ用のお肉を巻いたもの、しめじ、ネギ、大根で作ってみました。ピザ用チーズを乗せ余熱で溶かしたものをフライパンごと食卓へ。あっという間になくなりました。お正月のお餅消費レシピが増えました。ありがとうございました。
金口ごま油をやっと近くのお店で見つけて購入しました。かぶの中華蒸しに使ってみたところ、かぶの甘味によく合っていて美味しかったです。お高めなので、大切に使います！
いつもありがとうございます！
更にバージョンアップしてお料理されていますね(o^―^o)
わたしも早速ためしてみますね!!
金口ごま油もご購入ありがとうございます！