投稿日：2024-04-24 | 最終更新日：2024-04-24
＜鮪のたたきカルパッチョ風＞
2024-04-24 店舗スタッフ 細谷
昨夜のおつまみは…
鮪のたたきカルパッチョ風
良く作るおつまみです。
魚嫌いなわたしでも食べられるおつまみです！
鮪の刺身用を買ってきて、周りをオリーブオイルで軽く焼き色を付けて、冷蔵庫で良く冷やしておきます。
冷えた鮪を、食べやすい大きさにカットし、オリーブオイルを回しかけ、わたしの中では超万能な イタリア七味 をお好みで。
今日の付け合わせは ほうれん草のペペロンチーノ炒め です。
