投稿日：2024-09-06 | 最終更新日：2024-09-06
＜すき焼き風うどん＞
2024-09-06 店舗スタッフ 細谷
エアコンで身体や内臓が冷えて来てしまっている昨今。
冷たい料理ばかりなので、今回は温かいうどんを☺️
〇すき焼き風うどん
旨味豊かな昆布だしを100cc準備する。
そこに、砂糖50g、みりん50cc、酒50cc、醤油50ccを混ぜて、だしの効いたすき焼きのタレを作る。
通常のすき焼きで作るすき焼きのタレより薄めに🍲
冷凍うどんを解凍し、すき焼きのタレで煮込み、牛肉と長ねぎを入れる。
最後に、温泉たまごを乗せたら出来上がり👍
冷えた身体をリセットです。
