投稿日：2025-01-29 | 最終更新日：2025-01-29 ＜レタスの韓国風海苔炒め＞ 2025-1-29 店舗スタッフ 細谷 今日のおつまみにレタス炒めを作りました。 フライパンにごま油を入れて温め、レタスを軽く炒めます。 この時、炒めすぎに注意⚠️ 少ししんなりしたら皿に盛り付け、「韓国風 海苔佃煮」とめんつゆを1：1の割合で混ぜ合わせたたれ、白いりごまをかけて出来上がりです！ ごま油の香りでますますお酒が進みますよ😋
いつも簡単美味しいレシピありがとうございます。韓国海苔佃煮炒めは、レタスがないので白菜の芯の部分を炒め、卵七味なめ茸スープは夏の余りの素麺を足してみました。主菜にシューマイを温め、細谷様レシピの晩御飯になりました。とても好評でした。
いつもありがとうございます！！
白菜でもキャベツでも美味しくできるかと思います。
スープに素麵はとても良いアイディアですね！温かいにゅう麵もこの季節ならではですね。
また、色々教えてください。