投稿日:2024-08-07 | 最終更新日:2024-08-07
<ビビンバ丼/ポテトサラダのトマトソースかけ>
2024-08-07 店舗スタッフ 細谷
今日はちょっとスタミナを付けるために肉料理🥩
〇ビビンバ丼
各野菜は、ごま油と韓国白七味で味付け。
今回は大根、小松菜、豆もやし、わらび等。
豚バラ肉は、ごま油と韓国万能だれで焼く。
丼にご飯を盛り、野菜と豚バラ肉を乗せ、
最後に韓国万能味噌だれ、卵黄とすり胡麻を振ったら出来上がり!
〇ポテトサラダのトマトソースかけ
ポテトサラダを作ったら、上から冷やしたお好みのパスタソースをかけるだけ。
今回は柚子胡椒の香り弾けるアラビアータソースを使いました。
意外にポテサラとトマトソースは合います!
暑い夏には最高のおかずです。
コメントありがとうございます!
是非ともお試しくださいね!!
ポテトサラダとトマトソースの組合せは考えてもみませんでした。
コメントありがとうございます!
ちょっと、濃い目の味付けですが、お酒の「あて」にはもってこいです!!
ぜひ、お試しください<m(__)m>
暑い日が続くと食欲も料理をする気力も減りますね💧。韓国味噌だれは常備していて、ビビンバだけでなく、肉味噌やスープなど大活躍です。フランス七味は大好きです。韓国七味も試してみたいです。
ポテサラにトマトソースは初めて!塩味が強そうなのでポテサラの味を控えめにして作ってみます。私はお豆のサラダの味付けにトマトソースを使っています。きゅうり、トマト、ミックスビーンズ等などにタマゴ、ハムなどのたんぱく質でボリュームたっぷり、主菜にもなります。
コメントありがとうございます!
本当に毎日毎日暑すぎて、何にもしたくありませんよね?
七味シリーズは、本当に重宝しています
わたしはイタリア七味が特に好きで、何にでもチョイふりしています
ポテサラトマトソースは、確かに味が濃いので鮭のつまみとしては良いですが・・・
豆のサラダ!わたしも好きで良く作っていますが、野菜をたくさん入れると主菜にもなりますね。
食欲がない今の季節にも良いですね!!
また、何か作ったら教えてくださいね😊